Voor het weekend
Zó wordt je Paasbrunch een succes!

Op zoek naar likkebaardend lekkere recepten voor jouw fantastische Lente-Paasbrunch? Dan ben je hier aan het goede adres. Nodig je vrienden, familie of kinderen uit, en geniet van deze 10 lekkere lenteideetjes. Om van te watertanden toch? Vul aan met versgebakken broodjes, mooie boerenboter, verschillende soorten thee en natuurlijk een glas bubbels.

Recept voor een simpele bouillon gemaakt van aspergeschillen. De roergebakken groene en witte asperges zorgen voor een heerlijk bite. Dragon geeft een apart tintje. #asperges #buillon #aspergesbouillonAspergebouillon met dragon

Heerlijk licht soepje dat iedereen lekker vindt. In 30 minuten klaar.

 

Feestelijk quiche met broccoli, gele paprika en Parmaham. Ideaal voor het paasdiner of brunch. Maar ook heerlijk als borrelhapje of voorgerecht. #quiche #broccoli #parmaham #brunchQuiche met broccoli

Op de Paastafel hoort een lente quiche, gemaakt van broccoli en Parma ham. En Prosciutto di Parma is de koning van alle hammen, dan wordt het gegarandeerd een succes. Gemakkelijk om te maken. Heerlijk fleurig om te zien.

 

Aardbeientaart voor moederdagAardbeientaart

Het succesnummer van je Paastafel wordt deze taart met aardbeien en slagroom. Een absolute eye-catcher. Bovendien onwaarschijnlijk lekker.

 

3x tapas op basis van groenteGroente tapas maaltijd

Speciaal voor de vegetariërs onder ons drie verschillende tapas op basis van groeten: geroosterde worteltjes, hummus en een gerookte paprikadip.

 

Mini-frittata's met geitenkaasMini-frittata’s met geitenkaas

Kleine mini-taartjes gemaakt van ei, geitenkaas en groene groenten. Vooral die eetbare bloemetjes maken het helemaal af. Nu te koop bij de Lidl, voor maar € 1,99 per doosje.

 

Banaan-kokos pannenkoekjesBanaan-pannenkoekjes met blauwe bessen

Hier zijn kinderen dol op. Mooie kleine pannenkoekjes, gemaakt zonder bloem met banaan als basis. Heel gemakkelijk om te maken!

 

Tomaat-garnalensalade met dragonTomatensalade met garnalen

Zo’n salade in kleine glaasjes doet het altijd goed op een buffet. Aantrekkelijk om te zien, maar overheerlijk en verfrissend door de tomaatjes en de dragon. Doen dus!

 

Aspergesalade met kwartelei en zalmSalade met asperges en zalm

Hier komen lente en Pasen elkaar tegen. Verse asperges, veldsla en tuinkers gecombineerd met van die kleine schattige kwarteleitjes. Een aanwinst voor je Paasbuffet.

 

Heerlijke Madeleines

Uitgegeten? Tot slot nog een overheerlijk Madeleine bij de thee of koffie. Helemaal Homemade. Lekkerder dan deze dat kan haast niet.

 

Verse kruidenboterHomemade kruidenboter

Dit is de allerlekkerste kruidenboter die er is. Net dat beetje sojasaus geeft de boter een speciale touch. Altijd lekker erbij, voor op dat versgebakken broodje.

 

 RosbiefrolletjesSimpele rosbiefrolletjes

Deze gevulde rosbiefrolletjes zijn heel gemakkelijk om te maken. De veldsla zorgt voor een lentegevoel. Bovendien staat het heel uitnodigend op een buffettafel.

 

Pizza met zalmMini-pizza met zalm en mozzarella

Kleine pizzarondjes gevuld met zalm, broccoli en zalm uit blik. Zo gepiept. Je kunt de zalm ook vervangen door tonijn. Wil je meer pit, leg er dan nog een ansjovisje bij.

 

 

KLIK OP DE LINKJES (de titel van het recept) VOOR HET BIJBEHORENDE RECEPT!

Weekmenu kip of ei
Weekmenu kip of ei

Nog ideeën nodig voor een Paasdiner. Hier vind je 5 heerlijke suggesties.

 

 

 

INTERESSE GEWEKT?

Volg mij dan op Instagram, Facebook of Pinterest en blijf op de hoogte van mijn laatste culinaire avonturen.

Meer heerlijke recepten met bijpassende wijnsuggesties? Meld je aan voor mijn nieuwsbrief.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *