Klassiekers Archieven | I love food & wine

Beef Wellington voor twee van Jamie Oliver uit 7x Anders

Hoofdgerecht

Kerst klassieker met een twist
Beef Wellington van Jamie

groentebouillon maken uit het kookboek van bouillon tot soep van Drew Smith

Basis

Meatless Monday
Zelf groentebouillon maken: puur en simpel

Tagliolini al tonno uit het kookboek Big Mamma's cucina Popolare

Wereldkeuken

Uit de voorraadkast
Tagliolini met tonijn en ansjovis-tomatensaus

Wereldkeuken

Kerstdiner
Beef Wellington met rodewijnsaus

Boterkoek met vanilletopping

Taart

Ruige kost
Oma’s boterkoek met amandelspijs

Aioli met ingelegde citroen

Amuse

Borrelhapje
Aioli met ingelegde citroen

Hollandse hachee

Hoofdgerecht

Klassieker
Hollandse hachee

Ingelegde citroenen uit het kookboek Puur & Makkelijk

Basis

Meatless Monday
Ingelegde citroenen: zo maak je het zelf!

Verse groentesoep met balletjes uit het kookboek Bijbel van de Nederlandse keuken van Janneke Vreugdenhil

Voorgerecht

Voor het weekend
Hollandse groentesoep met balletjes