I Love Food & Wine: het digitale magazine over Wijn&Spijs

Steak Bearnaise, biefstuk met bearnaisesaus

Hoofdgerecht

Kerst diner
Gegrilde steak met bearnaise saus

Paté met cumberlandsaus uit Sausbijbel van Julius Jaspers

Voorgerecht

Gouwe Ouwe
Wildpaté met cumberlandsaus: zo klaar!

Romige champignonsoep van oma Loeki uit het kookboek Oma's soep

Voorgerecht

Kerstdiner
Romige champignonsoep van oma Loekie

Voorgerecht

Meatless Monday
Champignons à l’escargot

Weekmenu 49 Kerstmenu 2021 Pascale Naessens

Food

Puur & Eerlijk
Koolhydraatarm kerstmenu van Pascale Naessens

Lieke Pijnappels in Zuid-Afrika

Inspiratie

Tropical Escapes
Inspirerend interview met een smaakmakende reisblogger

Weekmenu 48 2021 troostrijk comfortfood

Food

Weekmenu #48
5x troostrijk comfortfood

Monsaraz Alentejo © Turismo do Alentejo

Inspiratie

Prachtig Portugal
8 redenen om naar Alentejo op vakantie gaan

Wine

Zuid-Afrika in de lift
Creation Estate en Kasteel Engelenburg slaan de handen ineen

Rendang van eieren uit het kookboek boekoe kita van Mirjam van der Rijst & Harold Pareira

Hoofdgerecht

Meatless Monday
Rendang van eieren (eieren in geurige knoflooksaus)

Weekmenu 8 Toppers met gehakt

Food

Weekmenu #47
5x Toppers met gehakt

Pinot blanc van Stefan Winter uit Rheinhessen

Wijnbeoordeling: Wit

WineLife & Pinot Blanc
8.5 pnt: Stefan Winter Weissburgunder uit Rheinhessen