Proefpanel

Proefpanel

Graag stel ik aan jullie voor: hét proefpanel van I Love Food & Wine. Tien vakvrouwen met een opleiding in wijn. Want vrouwen proeven nu eenmaal beter dan mannen ;-)!

Eénmaal per maand komen we bij elkaar. Dan proeven we de ingestuurde wijnen voor ‘Wijn van de Dag’. Alle wijnen worden blind geproefd. Eerst wit, dan rosé, dan rood. Daarna worden de bevindingen met elkaar gedeeld en de beoordeling besproken. Hoogste en laagste cijfer vallen af, het gemiddelde cijfer komt op de website.

Wie zitten er in het proefpanel? (in alfabetische volgorde)

 

Martine van den BosMartine van den Bos

Ik ben Martine van den Bos, gastronoom-sommelier sinds 2006 en eigenaar van de Smaakboutique in Delft. Mijn specialisme is Port en Portugese wijnen.
En mijn motto: schenk geluksmomenten! Want liever één glas fantastische wijn dan een fles van niks. En welke wijn je fantastisch vindt laat ik je graag ontdekken door middel van bijzondere wijnabonnementen, workshops en proeverijen.

 

 

Titia BoxmaTitia Boxma

Ik ben Titia Boxma, registervinoloog, oprichter van Key to Wine en
een levensgenieter met een grote passie voor wijn (en spijs). Vanuit mijn achtergrond als psycholoog en loopbaanbegeleider heb ik 7 jaar geleden het roer omgegooid en heb van mijn hobby mijn werk gemaakt! Vele opleidingen op wijn- en spijsgebied waren het gevolg. Tegenwoordig ben ik ‘aanbevolen wijndocent’ van de wijnacademie en heb vele wijnliefhebbers mogen begroeten in mijn cursussen op diverse niveau’s.
Mijn motto? “Wijn is genieten!”. Ik zal er alles aan doen om dit gevoel over te dragen!

 

Els GrootEls Groot

Ik ben Els Groot, vinoloog, en ik laat mensen genieten van de goede dingen van het leven. Dat doe ik door actieve wijnreizen, geurworkshops en wijnproeverijen.
Het liefste neem ik mensen mee op wijnreis naar de Mediterranee, waar ik ze de mooiste wijnstreken laat zien en proeven: Sardinië, Piemonte, Portugal, de Provence. . .  Via mijn website www.elsgrootwijnworkshops.nl melden ze zich aan. Bij AGENDA vind je mijn hele aanbod: wijnproeverijen, wijndiners, een geurworkshop. Daarnaast ben ik een ambassadeur van Nederlandse wijn.

 

Janice-Kanters-e1460735489943Janice Kanters-McTaggart

“I may be American, but I love food and wine from all over the world.”

Ik ben Janice Kanters-McTaggart , vinoloog met een passie voor heerlijk eten en bijzonder wijnen. Na de Vinologen- opleiding, heb ik in 2008  J.wines opgericht. Mijn motto luidt: ‘J.wines – Helping people discover the wines they love.’
Naast wijnproeverijen, bied ik diverse Culinaire Masterclasses aan in de relaxte sfeer van mijn Wine Studio in Rotterdam. Daar ontdekken mijn klanten de kunst van wijn met eten combineren. Wijn/Spijs is ‘mijn ding’! Kijk ook op Facebookpagina: Jwinesnl en website.

 

Monique van KruiningMonique van Kruining

Ik ben Monique, vinoloog en altijd met wijn bezig: ik ben wijnschrijver, geef wijnproeverijen en wijn(-spijs)workshops. Daarnaast  werk ik als wijnadviseur / -verkoper. Heerlijk! Mijn verdere notendopje: supernieuwsgierig aagje, reisverslaafde, optimist, boekenwurm en bovenal levensgenieter. Meer weten? Kijk op mijn website.

 

 

José SmitJosé Smit

‘I have a crush on wine!’  Ik ben José Smit; horeca tijger, register vinoloog en gastronoom/ sommelier met een grote voorliefde van het wijn-spijs spelletje. Wijn is de uitdaging die ik elke dag aanga, op elk niveau. Sinds een aantal jaar ben ik eigenaar van Winetwists. Als ‘hostess in wine’  wil ik mensen enthousiast maken over alles wat met wijn te maken heeft. Dit doe ik door middel van wijnproeverijen op maat, persoonlijke wijn-workshops, wijn-spijs diners of als vraagbaak op proeverijen/beurzen voor diverse wijnleveranciers. Mijn motto luidt: ‘Over smaak valt niet te twisten, gelukkig wel over wijn!’

 

Astrid StoopsAstrid Stoops

Ik ben Astrid Stoops,  vinoloog, en de drijvende kracht achter KijkopWijn.nl, verkoop van wijn via een website, organisatie van wijnproeverijen, wijnspijsavonden en kookworkshops. Is dol op alles wat met eten, drinken, reizen te maken heeft. En daarnaast natuurlijk gek op man en kinderen…

 

 

Yvonne ZoharYvonne Zohar

Mijn naam is Yvonne Zohar, een vinoloog met een constante passie voor reizen en een dorst naar de verhalen achter de wijn en de wijn achter de wijnmaker(s).  Ik vind het heerlijk om te dwalen in de wereld van de wijn (en sinds kort ook gedistilleerd) op zoek naar nieuwe kennis en verrassende wijnen, maar ook om mijn smaakpapillen te testen. Genieten hoort bij wijn is mijn motto en bij wijn horen mensen en eten.

Via mijn blog http://thegrapetraveler.com/  (engelstalig) kun je mijn omzwervingen volgen.