Voorgerecht Archieven | I love food & wine

Bieten gazpacho uit het kookboek De Kas in Amsterdam

Voorgerecht

Meatless Monday
Bieten gazpacho; een Kas-klassieker

Caesar Salade op schaal

Salades

Klassieker
Mijn Perfecte Caesar Salad

Salade met limabonen, geroosterde tomaten en burrata uit het kookboek Salad Days van Ajda Mehmet

Maaltijdsalade

Meatless Monday
Maaltijdsalade met limabonen, tomaten en burrata

Pasta met tomaat en miso uit het kookboek Hemels Koken van Nicole Pisani

Pasta

Meatless Monday
Pasta met kerstomaat en miso

Thaise springrolls met gamba's uit het kookboek van De bijbel van de Thaise keuken

Voorgerecht

Gouwe Ouwe
Thaise springrolls voor de zomer

Groene asperges met pistachenoten

Voorgerecht

Meatless Monday
Gegrilde groene asperges met pistachenoten

Mosselsoep met garnalen en zeekraal uit het kookboek Slim koken van Janny van der Heijden

Soep

Voor het weekend
Romige mosselsoep met garnalen en zeekraal

Verse groentesoep van restjes groente

Voorgerecht

Meatless Monday
Verse groentesoep van restjes

Mosselen à la Wout Bru uit het kookboek Joie de Vivre

Voorgerecht

Voor het weekend
Mosselen à la Wout Bru

Salade met Nieuwe haring

Voorgerecht

Gouwe Ouwe
Salade met Nieuwe Haring

Asperges met aardbeien salade

Voorgerecht

Meatless Monday
Voorjaarssalade met rauwe asperges en aardbeien

Aspergesoep met zeekraal

Voorgerecht

Voor moederdag
Romige aspergesoep met zeekraal