Borrelhapje - I love food & wine

Amuse

Meatless Monday
Gevulde eieren met kimchi

Bieten hummus met geitenkaas op Japanse sesam cracker met glas rosé champagne van Marie Copinet

Vegetarisch

Borrelhapje
Bietenhummus met geitenkaas: wijn spijs combinatie bij rosé champagne

Oeufs dur mayonnaise met anjovis uit het kookboek Cuisine Carine van Carine Gaasterland

Voorgerecht

Franse klassieker
Oeufs dur mayonnaise met ansjovis

Mini quiches met groente uit het kookboek Bake off Vlaanderen

Voorgerecht

Meatless Monday
Mini-quiches met groente; ideaal bij de borrel

Griekse Keftedes met een twist uit Cyprus van Georgina Hayden

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Griekse keftedes met een twist

Hartige muffins met courgette uit het kookboek De zoete bakplaat van Rukmini Iyer

Ovengerecht

Meatless Monday
Hartige muffins met courgette en halloumi

Borrelhapje

Voor het weekend
Surinaamse gehaktballetjes voor de borrel

mini saucijzenbroodjes met chorizo uit het kookboek Oh My Foodness van Sabine Koning

Gehakt

Voor Oud & Nieuw
Mini saucijzenbroodjes met chorizo voor de borrel

Wereldkeuken

Homemade
Oliebollen: mijn ‘beproefd’ basisrecept

Voorgerecht

Meatless Monday
Champignons à l’escargot

Rozenmarijnspiesje met gevulde dadel

Borrelhapje

Voor het weekend
Rozemarijnspiesje met gevulde dadel: makkelijke borrelhap

Vietnamese loempia uit het kookboek smaakmakers van Pascal

Voorgerecht

Meatless Monday
Vietnamese loempiaatjes in een gezond jasje (met dipsaus)