Hoofdgerecht vlees - I love food & wine

Portugese Kip in 't potje Frango na púcara uit kookboek van Joke Scholten

Wereldkeuken

Klassieker
Frango na púcara (kip in het potje)

Kip met ananas - Koe lo Kai uit het kookboek Xi'an famous Foods van Jason Wang

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Krokante kip met ananas in zoetzure saus (Koe lo Kai)

Varkensvlees met clams Carne de porco à alentejana

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Varkensvlees op z’n Portugees (Carne de porco à alentejana)

Irish stew; stoofgerecht met lamsvlees uit het kookboek stoofbijbel van Julius Jaspers

Eenpansgerecht

Voor het weekend
Irish Stew: klassiek stoofgerecht met lamsvlees

Mediterrane maaltijdsoep met chorizo van Jeroen Meus uit het kookboek 10 jaar Dagelijkse kost

Maaltijdsoep

Voor het weekend
Hartverwarmende mediterrane maaltijdsoep met chorizo

Carne Asada Fries Amerikaanse - Mexicaanse kapsalon uit het kookboek Met mes & stokjes van Mascha Lammes

Eenpansgerecht

Voor het weekend
Mexicaanse ‘kapsalon’: ongegeneerd smullen!

Borrelhapje

Voor het weekend
Surinaamse gehaktballetjes voor de borrel

Blanquette de veau, kalfsvlees in roomsaus, kalfsstoofpot

Wereldkeuken

Witte kerst
Blanquette de veau (Franse kalfsstoofpot in roomsaus)

Hertenfilet met morillesaus

Wild

Kerstdiner
Hertenfilet met romige morillesaus

Steak Bearnaise, biefstuk met bearnaisesaus

Hoofdgerecht

Kerstdiner
Gegrilde steak met bearnaise saus

Hoofdgerecht

Kerst
Gevulde kalkoen van Boers & Boers met cranberry-appel chutney

Thaise gele curry met kip uit het kookkoekje The Curry Guy Thai van Daan Toombs

Wereldkeuken

Voor het weekend
Thaise gele curry met kip: onweerstaanbaar lekker