Voorgerecht - Pagina 2 van 16 - I love food & wine

Coquilles van knolselderij uit het kookboek Elke dag feest Vegan van Maartje Borst

Voorgerecht

Meatless Monday
Vegan ‘coquilles’ met romige béarnaisesaus

Avocado salade met grapefruit en radicchio uit TLV Tel Aviv van Jigal Krant

Voorgerecht

Meatless Monday
Radicchio met rode grapefruit en avocado (vegan)

Doperwtencrème met paling

Voorgerecht

Voor het weekend
Doperwtencrème met gerookte paling

Vitello Tonnato met bietjes uit het kookboek La Table de Caron van Alain Caron

Voorgerecht

Kerst voorgerecht
Vitello Tonnato à la Alain Caron

Voorgerecht

Meatless Monday
Champignons à l’escargot

Paté met cumberlandsaus uit Sausbijbel van Julius Jaspers

Voorgerecht

Gouwe Ouwe
Wildpaté met cumberlandsaus: zo klaar!

Romige champignonsoep van oma Loeki uit het kookboek Oma's soep

Voorgerecht

Kerstdiner
Romige champignonsoep van oma Loekie

Garnalencocktail uit een potje uit het kookboek Samen Eten van Jamie Oliver

Voorgerecht

Voor het weekend
Garnalencocktail uit een potje van Jamie

herst salade met peer, rucola en kaas uit het kookboek De ode aan Groente

Voorgerecht

Meatless Monday
Klassieke herfst salade met peer, rucola en Parmezaan

Warm gerookte zalm met citroen en peper van de bbq uit het kookboek Smokey Goodness van Jord Althuizen

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Warm gerookte zalm van de BBQ

Spaanse groene asperges van de bbq met tomatensalsa uit het kookboek BBQ Atlas van Julius Jaspers

Voorgerecht

Meatless Monday
Spaanse asperges op de BBQ

Vietnamese loempia uit het kookboek smaakmakers van Pascal

Voorgerecht

Meatless Monday
Vietnamese loempiaatjes in een gezond jasje (met dipsaus)