Klassiekers - Pagina 2 van 26 - I love food & wine

Traditional Italian dessert tiramisu in a glass backing form on light background, top view

Nagerecht

Voor het weekend
Perfecte tiramisu

Varkensvlees met clams Carne de porco à alentejana

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Varkensvlees op z’n Portugees (Carne de porco à alentejana)

Oeufs dur mayonnaise met anjovis uit het kookboek Cuisine Carine van Carine Gaasterland

Voorgerecht

Franse klassieker
Oeufs dur mayonnaise met ansjovis

Irish stew; stoofgerecht met lamsvlees uit het kookboek stoofbijbel van Julius Jaspers

Eenpansgerecht

Voor het weekend
Irish Stew: klassiek stoofgerecht met lamsvlees

zelf mayonaise maken met staafmixer

Bijgerecht

Basisrecept
Homemade mayonnaise maken

Vispotje van tante Anny uit het kookboek Ovenschotels van Wim Ballieu

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Het vispotje van tante Anny

Oostenrijkse zuurkoolsoep met rookworst

Maaltijdsoep

Winters comfortfood
Oostenrijkse zuurkoolsoep met worst

Langzaam gegaarde boeuf stroganoff uit het kookboek Slow van Louise Franc

Voor het weekend
Langzaam gegaarde Boeuf Stroganoff: winters comfortfood!

Dame blanche met bieten-chocoladesaus

Nagerecht

Meatless Monday
Dame blanche met bieten-chocoladesaus van Seppe Nobels