Hoofdgerecht - I love food & wine

Tournedos à la Bordelaise uit het kookboek Meat your inner chef van Jos Havekotte en Marcel Maassen

Hoofdgerecht

Kerst
Tournedos à la Bordelaise: Franse klassieker met stijl

Kalkoen rollade met notenvulling uit het kookboek makkelijke kerst

Hoofdgerecht

Makkelijke kerst
Kalkoen rollade uit de oven met noten en cranberry’s

Italiaanse kip met druiven uit kookboek Brutto van Russell Norman

Ovengerecht

Voor het weekend
Italiaanse kip met druiven en olijven uit de oven

Bavette met geroosterde groenten en kalfsjus

Kerst

Makkelijke kerst
Bavette met geroosterde groenten en kalfsjus

Steak Tartare; klassiek recept

Kerst

Voor het weekend
Steak tartaar: Franse klassieker

Hartige strudel met olijven en feta van de Holy Kauw Company; vegetarisch kerstmenu

Hartige taart

Kerstdiner
Hartige strudel met prei en olijven

Hertenstoofpot met een dakje uit het kookboek stoofbijbel van Julius Jaspers

Hoofdgerecht

Kerstdiner
Hertenstoofpot met een dakje

Bieten gnocchi met boerenkoolpesto uit het kookboek No Waste Groenten van Sophie Gordon

Vegetarisch

Meatless Monday
Bieten gnocchi met boerenkoolpesto (vegan)

Eend met kersen-sinaasappelsaus uit het kookboek Slow

Ovengerecht

Kerstdiner
Gebraden eend uit de oven met sinaasappel-kersensaus

Biefstuk met romige champignonsaus

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Biefstuk met romige champignonsaus

Blanquette de veau, kalfsvlees in roomsaus, kalfsstoofpot

Wereldkeuken

Witte kerst
Blanquette de veau (Franse kalfsstoofpot in roomsaus)

Pittige paddenstoelenlasagne van Ottolenghi uit het kookboek Flavour

Ovengerecht

Meatless Monday
Vegetarische lasagne met paddenstoelen