Wat gaan we eten de komende week? De dagen worden korter, de herfst doet nu echt z’n intrede. Je krijgt steeds meer zin in lekkere stoofpotjes en dampende maaltijdsoepen. Tenminste ik wel! Daarom deze week een week lang genieten van mijn heerlijke verwarmende najaars gerechten.
En bij al deze heerlijke najaars gerechten drinken we natuurlijk ook een glas wijn. Uiteraard een bijpassende. Het wijnadvies vind je bij elk recept. Want daar gaat het om: mooie wijn-spijscombinaties zorgen voor nog meer mooie momenten aan. Laat je inspireren…
MAANDAG Uiensoep van rode uien
Op meatless monday starten we met een lekkere uiensoep. Niet van gele uien, maar van rode uien. Stokbrood erbij en klaar is Kees.
DINSDAG Varkenswangen in kriekbier
Voor de dinsdag eten we varkenswangen in kriekbier. Een geweldig recept van tv-kok Jeroen Meus uit zijn kookboek Dagelijkse kost 2. Ze moeten even stoven, maar worden verrukkelijk mals. Aanrader!!!
WOENSDAG Rundvlees stoofpot
Momenteel is het de tijd voor bockbier. En daar kun je geweldig vlees in stoven. Maak maar eens deze stoofpot met bockbier. Je eet je vingers er bij op.
DONDERDAG Maaltijdsalade met linzen
Ook in de herfst smaakt een maaltijdsalade wonderwel goed. Zeker deze salade met linzen en gerookte makreel. Bovendien supergezond zo’n lekker vet visje.
VRIJDAG Franse stoofpot met kip
Deze kipstoofpot met winterwortel is een absolute favoriet bij ons in huis. Die komt regelmatig op tafel en eigenlijk smaakt ie altijd lekker. Bovendien supermakkelijk en zo klaar.
KLIK OP DE LINKJES VOOR HET BIJBEHORENDE RECEPT!
Op zoek naar meer op herfstgerechten? Hier vind je er nog vijf.
Meer heerlijke recepten met bijpassende wijnsuggesties? Meld je aan voor de nieuwsbrief.
GRATIS E-BOOK
Welke wijn past bij welk gerecht?
Ben je liefhebber van wijn én lekker eten? Maar je weet niet precies hoe je een wijn kiest die bij jet gerecht past? Dan is dit dé perfecte gids die je helpt om de juiste wijn-spijs combinatieste vinden. Hoe?
- Door mijn stapsgewijze methode toe te passen
- Met inspirerende voorbeelden om meteen uit te proberen
