Buffet - Pagina 5 van 8 - I love food & wine

Vegan broodbeleg: Cashewnoten avocado hummus uit het kookboekje Hemelse hummus

Vegetarisch

Meatless Monday
Avocado hummus met cashewnoten (vegan broodbeleg)

Uien-sjalottentaart van Mari Maris

Hartige taart

Meatless Monday
Uientaart met feta van Mari Maris

Empanadas met chorizo

Wereldkeuken

Borrelhapje
Empanadas met gehakt en chorizo

Luxe Kerstboom bladerdeeg hapje

Hartige taart

Kerst
Luxe kerstboom van bladerdeeg

Aioli met ingelegde citroen

Amuse

Borrelhapje
Aioli met ingelegde citroen

Snelle Linzensalade vegan uit het kookboek Last Minute Vegetarisch van Anne-Katrin Weber

Lunchgerecht

Meatless Monday
Snelle linzensalade (vegan) voor de lunch

Thaise springrolls met gamba's uit het kookboek van De bijbel van de Thaise keuken

Voorgerecht

Gouwe Ouwe
Thaise springrolls voor de zomer

Groene asperges met pistachenoten

Voorgerecht

Meatless Monday
Gegrilde groene asperges met pistachenoten

Salade van bloemkoolrijst met pesto

Salades

Buiten eten
Salade met bloemkoolrijst en pesto (koolhydraatarm)

Aardappelsalade met pesto uit het kookboek Salade in 6 Stappen.

Salades

Meatless Monday
Aardappelsalade met korianderpesto

Quiche met zalm en prei van La Place

Hartige taart

Voor het weekend
Quiche met zalm, prei en paksoi

Aspergetaartje met abrikozen en geitenkaas; een Gouwe Ouwe van Mieke van Laarhoven

Voorgerecht

Voor het weekend
Aspergetaartje met abrikozen