paddenstoelen Archieven | I love food & wine

Tagliatelle met paddenstoelen en dille uit het kookboek Greenfeast van Nigel Slater

Hoofdgerecht

Meatless Monday
Tagliatelle met romige paddenstoelen en dille

Kipfilet met champignons en foie gras uit het kookboek Elzas van Goetz

Hoofdgerecht

Kerstdiner
Boeren kipfilet met champignons en foie gras

Portobello uit de oven, steaks met limabonenpuree uit het kookboek Flavour van Yotam Ottolenghi

Hoofdgerecht

Meatless Monday
Portobello-steaks met puree van limabonen

Bruschetta met paddenstoelen

Lunchgerecht

Gouwe Ouwe
Bruschetta met paddenstoelen, dragon en spek

Paddenstoelenragout met zeewier uit het kookboekje Proef de zee. Gemaakt door Anja van de Wetering en Anne Fleur Sanders.

vegetarisch

Easy tuesday
Paddenstoelenragout met Arame zeewier

Stroganoff van paddenstoelen

vegetarisch

Meatless Monday
Stroganoff van paddenstoelen

Gehaktbrood met Parmaham

Vlees

Voor het weekend
Gehaktbrood met Parmaham

Spinazieflensjes met kikkererwten en appel

Hoofdgerecht

Meatless Monday
Spinazie-flensjes met kikkererwten en appel

Wildstoofschotel met paddenstoelen zijzicht

Stoofschotels

Kerst Klassieker
Wildstoofschotel met paddenstoelen