Franse keuken - Pagina 2 van 9 - I love food & wine

Soezendeeg maken Pâte a choux uit het kookboek Ma petite Patisserie

Basis

Ma Petite Patisserie
Soezendeeg maken: het basisrecept van Audrey Krief

Tournedos à la Bordelaise uit het kookboek Meat your inner chef van Jos Havekotte en Marcel Maassen

Hoofdgerecht

Kerst
Tournedos à la Bordelaise: Franse klassieker met stijl

kruidenboter, bloemenbotrer, beurre de Paris en misoboter

Bijgerecht

Meatless Monday
4x smaakvolle borrelboters voor de kersttafel

bechamelsaus maken uit het kookboek Saus bijbel van Julius Jaspers

Basis

Basisrecept
Bechamelsaus maken: zó doe je dat

Salade met geitenkaas

Salades

Dagelijkse kost
Salade met geitenkaas en spek: topcombinatie!

Romige visschotel met dille; eigen recept

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Romige visschotel: supersnel klaar

Ratatouille © Annemarie Sabelis uit We love groente van Janneke Vreugdenhil

Bijgerecht

Meatless Monday
Luie ratatouille: mediterraan genot uit de oven

Pommes duchesse uit het kookboek Chez Bijdendijk van Joris Bijdendijk

Bijgerecht

Meatless Monday
Pommes duchesse van Joris Bijdendijk

Broodje Parijs met Comté uit het kookboek Sandwiches van Daniel Lindeberg

Brunchgerecht

Voor het weekend
Sandwich uit Parijs: broodje gezond met Franse twist