Kerst - Pagina 10 van 19 - I love food & wine

Confit de Canard met zuurkool en truffel uit Vijf Seizoenen van Jonathan Zandbergen

Klassieker

Voor het weekend
Confit de canard met zuurkool en truffel

Risotto met krab en asperges uit het kookboek De Pescetariër van Jo Pratt

Risotto

Voor het weekend
Risotto met krab, asperges en citroen

Steak tartare met avocado en gamba uit het kookboek avocado van Carla de Graef

Voorgerecht

Voor het weekend
Steak tartare met een twist

Coquilles met grapefruit uit Easy Nordic van Dagny Rós

Voorgerecht

Kerst met Dagný
Carpaccio van coquilles en grapefruit

Blini's met kaviaar

Amuse

KERST borrelhapje
Blini’s met kaviaar

Witlofsoep met kastanjes van Linda Driebergen van De Oude Keuken

Kerst

Kerstsoep uit De Oude Keuken
Witlof-cappucino met kastanjes

Eendenborstfilet met blauwe bessensaus

kerst

Makkelijke kerst
Eendenborstfilet met blauwe bessensaus

kruidensalade met lychee liggend uit het kookboek simplissime

Voorgerecht

Makkelijke kerst
Kruidensalade met garnalen en lychees

Stoofpeertjes

Bijgerecht

Meatless Monday
Stoofpeertjes van Jonathan