Mooie klassieke wereldgerechten uit mijn favoriete vakantielanden. Van de lekkerste Franse uiensoep, Peruaanse lomo saltado en Italiaanse osso buco tot een perfecte bouillabaisse, Marokkaanse bastilla of een Thaise zoete kokosrijst en. Inclusief met bijpassend wijnadvies. Achttien wereldgerechten die niet mislukken, want ik heb ze meerdere malen getest.

Daarnaast ook een overzicht van 19 door mij gekozen wereldwijnen die je ooit in je leven geproefd moet (of wil) hebben. 

En voor als het reizen weer ‘gewoon’ wordt, deel ik ook fantastische adressen; hotspots in Parijs, New York, Buenos Aires en Italië. Restaurants die vast en zeker ook op jouw favorietenlijst zullen komen te staan!