Vorige maand, op 14 november, mocht ik deelnemen aan een geweldig leuke BLIND-proeverij. Samen met 7 andere wijnexperts proefde ik 40 wijnen uit Ribera del Duero van verschillende categorieën. Doel: een top tien selecteren die enkel en alleen gebaseerd is op geur en smaak. En dit is de uitslag: de 10 beste Ribera de Duero wijnen van de dag!
Op 14 november reisde ik af naar Eindhoven. Uiteraard met de trein, want zo’n proeverij van 40 wijnen is heftig. Plaats van oefening was het sterren restaurant Spaanse Zarzo*, op loopafstand van het station. Wijnjournalist Esmee Langereis had de leiding in samenwerking met Pitch Pr, en het proefteam bestond uit: Esther Groenewoud (Wijntjes met Esther), Inma Muñoz, Nadien de Visser (Le Club des Vins), Nick Spier, Anthony de Beir, Yvette Koedam, Leonie van der Voet (Cork and Clever), Esmee Langereis en ik zei de gek.
Score van 1 t/m 5
Om tien uur werd, na een kopje espresso, de blindproeverij vol goede moed gestart. Iedereen had zijn laptop meegenomen, zodat alle scores meteen in het systeem konden worden genoteerd. Esmee had hiervoor een ingenieus proefformulier ontwikkeld zodat iedereen op simpele wijze de wijn een score konden geven op een schaal van 1 t/m 5. Daarnaast was het mogelijk om de wijn een extra symbool mee te geven; hartje of een duimpje naar beneden.
De proeverij was ingedeeld in drie verschillende categorieën: Joven/Roble, Crianza en Reserva/Gran Reserva.
Na een hele dag proeven, met een fantastische Spaanse lunch als tussenstop, zijn we eruit gekomen met z’n allen. Dit is de lijst met de tien beste Ribera del Duero Wijnen volgens de 8 wijnexperts.
De tien beste Ribera del Duero wijnen volgens de wijnexperts
- Bodegas Abadía de San Quirce, Abadía San Quirce Crianza 2018
Verkrijgbaar bij Les Genereux, €20 - Copaboca Ribera, Juan Galindo Crianza 2019
Verkrijgbaar bij De Dikke Baron (op aanvraag) - Bodegas Hnos. Sastre, Viña Sastre Pago de Santa Cruz Gran Reserva 2016
Verkrijgbaar bij Wijnhandel van Welie, €79.50 - Bodegas y Viñedos Tamaral, Tamaral Reserva 2016
Verkrijgbaar via D&C Wijnen, €26 - María Amparo Repiso Vallejo, Sarmentero 2020
*Nog niet verkrijgbaar in Nederland - Bodegas Piedras de San Pedro, Loculto 2021
Verkrijgbaar bij El Olivo in België, €25 - Sei Solo Bodegas y Viñedos, Preludio De Sei Solo 2019
Verkrijgbaar bij Ad Bibendum, €31.90 - Bodegas Resalte de Peñafiel, Gran Resalte 2016
Verkrijgbaar bij Grandi Vini, €69.50 - Viñas Del Jaro, Chafandin 2018
Geïmporteerd door Vinites, verkrijgbaar bij ‘Wine and Nuts’, €39.95 - Viñedos y Bodegas Aster, Aster Crianza 2019
Verkrijgbaar bij Anfors Imperial €21.95
Persoonlijke voorkeur
Naderhand heb ik deze gezamenlijke lijst van tien nog eens vergeleken met mijn persoonlijke proefnotities. De vier rood gemaakte namen uit de lijst waren de Ribera de Duero wijnen die ik een extra ‘hartje’ heb gegeven in de scorelijsten.
GRATIS E-BOOK
Welke wijn past bij welk gerecht?
Ben je liefhebber van wijn én lekker eten? Maar je weet niet precies hoe je een wijn kiest die bij jet gerecht past? Dan is dit dé perfecte gids die je helpt om de juiste wijn-spijs combinatieste vinden. Hoe?
- Door mijn stapsgewijze methode toe te passen
- Met inspirerende voorbeelden om meteen uit te proberen
