Wit - I love food & wine

Italiaanse omelet met groente, frittata . Eigen recept. Slank en snel klaar

Eieren

Meatless Monday
Italiaanse groente-omelet (Frittata)

Siu mai; Gestoomde Dumplings uit het kookboek van Karin Lei

Wereldkeuken

Voor het weekend
Siu mai: gestoomde dumplings met varkensgehakt en garnalen

pastinaaksoep met gember en peer van The Holy Kauw Company, vegetarisch kerstmenu

Kerst

Meatless Monday
Pastinaaksoep met gember en peer

Hoofdgerecht

Meatless Monday
Plaatpizza met wortel van de bakplaat

Oosterse tonijntartaar met geitenkaas en tuinkers

Voorgerecht

Voor het weekend
Oosterse tonijntartaar met geitenkaas

Knolselderijsoep met champignons en dukkah

Soep

Meatless Monday
Knolselderijsoep met champignons en dukkah

Quiche met 2 soorten kaas; comté en saint agur

Borrelhapje

Meatless Monday
Hartige taart met 2 soorten kaas; een heerlijke borrelhap

Frittata van restjes groente naar een recept van Pascal Naessens

Bijgerecht

Meatless Monday
Frittata van restjes groente

Flespompoen, hoofdingredient van pompoenschotel, recept van Simone Michielsen

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Verrassend pompoen omgetoverd tot vegetarisch feestmaal