Syrah/Shiraz - I love food & wine

Hertenstoofpot met een dakje uit het kookboek stoofbijbel van Julius Jaspers

Hoofdgerecht

Kerstdiner
Hertenstoofpot met een dakje

Peper steak met knofook-sojasaus biefstuk uit Japanse kookboek Izakaya van Tim Anderson

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Japanse peper steak met knoflook-sojasausboter

Biefstuk met pepersaus - Steak au poivre

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Steak au poivre (biefstuk met pepersaus)

Zoervleis van Café Sjiek Maastricht

Stoofschotels

Voor het weekend
Zoervleis van Café Sjiek uit Maastricht

Kalfsmedaillons met paddenstoelen

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Kalfsmedaillon met groenten en mosterdsaus

Runderstoofschotel met salie

vlees

Voor het weekend
Runderstoofschotel met salie

Couscous met venkel en snijbonen

Vegetarisch

Meatless Monday
Couscous met venkel, snijbonen en harissa

Kerstporchetta

Hoofdgerecht

Kerstdiner van Yvette
Kerstporchetta

Vietnamese biefstuk

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Vietnamese steak met waterkers