Pinot Noir - I love food & wine

Tataki met ponzudressing liggend

Voorgerecht

Voor het weekend
Japanse tataki met hemelse Ponzu-dressing & Pinot Noir

Mexicaanse bieten salade met avocado-room uit het kookboek Meat-free Mexicans van Thomasina Miers

Salades

Meatless Monday
Mexicaanse bieten salade met avocado-room

Kaas soufflé uit de Franse bistro keuken volgens tradiotioneel recept uit het kookboek Bistrotier van Stéphane Reynaud

Wereldkeuken

Meatless Monday
Franse kaas soufflé: zo kan hij niet mislukken

Linzensalade met geitenkaas en geroosterde bietjes uit het kookboek The Green Kitchen

Vegetarisch

Meatless Monday
Linzensalade met geitenkaas en geroosterde bietjes

Kip gehakt Köfte met couscous uit het kookboek Framily food van Sandra Bekkari

Wereldkeuken

Voor het weekend
Kip gehakt (köfte) met tabouleh van couscous

Bieten gnocchi met boerenkoolpesto uit het kookboek No Waste Groenten van Sophie Gordon

Vegetarisch

Meatless Monday
Bieten gnocchi met boerenkoolpesto (vegan)

Eend met kersen-sinaasappelsaus uit het kookboek Slow

Ovengerecht

Kerstdiner
Gebraden eend uit de oven met sinaasappel-kersensaus

Thaise biefstuk salade met kerstomaat uit het kookboek Persiana, elke dag van Sabrina Ghayour

Salades

Voor het weekend
Thaise biefstuk salade met kerstomaten

Fattoush met granaatappel uit het kookboek Nistisima van Georgina Hayden

Bijgerecht

Meatless Monday
Fattoush met granaatappel (Libanese broodsalade)