Gruner Veltliner - I love food & wine

Kip met mosselen uit het kookboek Kipbijbel van Alain Caron en Rogier Trip

Wereldkeuken

Voor het weekend
Malse kip met mosselen en roomsaus

Tiroler Gröstl met portobello uit Vega Atlas van Isabel Boerdam

Wereldkeuken

Meatless Monday
Tiroler Gröstl met portobello-‘spekjes’

Clam chowder uit het kookboek SLOW; voorgerecht van kerstmenu zonder zorgen

Wereldkeuken

Voor het weekend
Clam Chowder met vongole

Pad Krapow met tofu uit het kookboek Tofu van Emma de Thouars

Wereldkeuken

Meatless Monday
Thaise pad krapow met tofu

Pizza met witte asperges uit het kookboek Groenten van Mari Maris

Hoofdgerecht

Meatless Monday
Pizza met witte asperges à la Mari

Mini quiches met groente uit het kookboek Bake off Vlaanderen

Voorgerecht

Meatless Monday
Mini-quiches met groente; ideaal bij de borrel

Avocado salade met grapefruit en radicchio uit TLV Tel Aviv van Jigal Krant

Voorgerecht

Meatless Monday
Radicchio met rode grapefruit en avocado (vegan)

Oostenrijkse zuurkoolsoep met rookworst

Maaltijdsoep

Winters comfortfood
Oostenrijkse zuurkoolsoep met worst

Tandoori kip spiesen uit het kookboek Big Green Egg

BBQ

Voor het weekend
Tandoori kipspiesen van de Big Green Egg