Dessert - I love food & wine

Abrikozencake met amandelmeel uit het kookboek Stedenlust van Time to Momo. Fotograaf Tal Maes

Wereldkeuken

Voor het weekend
Abrikozencake met amandelen: Weense trots!

cheesecake met granaatappelpitten uit het kookboek een tafel vol van Meike Krüger

Taart

Valentijnsdag
Cheesecake met granaatappelpitten: onwijs lekker

Lemoncurd met grapefruit

Wereldkeuken

Meatless Monday
Lemon curd met roze grapefruit

Vanille-kokosbavaroise met frambozensaus

Nagerecht

Kerstdessert
Vanille bavaroise met kokos en frambozensaus

kaiserschmarrn uit Oostenrijk

Wereldkeuken

Meatless Monday
Kaiserschmarrn uit Oostenrijk

Schwartzwalder kirschtorte

Wereldkeuken

Voor het weekend
Schwarzwälder Kirschtorte: chocolade smultaart

Citroenijs met kersen, Faloodeh, uit het kookboek De chef die je wilt zijn van Andy Baraghani

Wereldkeuken

Voor het weekend
Kersen met citroenijs uit Iran

Zoete taart

Voor het weekend
Farinata met zomerfruit en berenklauw bloemetjes

Afrikaanse pindasoep oftewel tomaten maaltijdsoep met kikkererwten uit het kookboek Soep, Bouillon, brood van Rachel Allen

Soep

Meatless Monday
Tomaten maaltijdsoep met kikkererwten en pinda’s