Châteauneuf-du-Pape - I love food & wine

Franse stoofpot met olijven Boeuf a la Gardiane

Wereldkeuken

Voor het weekend
Franse stoofpot met zwarte olijven (Boeuf à la Gardiane)

Bearnaisesaus maken

Basis

Basisrecept
Zelf bearnaisesaus maken: klassieker voor smulpapen

Kipfilet met champignons en foie gras uit het kookboek Elzas van Goetz

Hoofdgerecht

Kerstdiner
Boeren kipfilet met champignons en foie gras

Beef Wellington voor twee van Jamie Oliver uit 7x Anders

Hoofdgerecht

Kerst klassieker met een twist
Beef Wellington van Jamie

Beef Wellington met rodewijnsaus uit het kookboek Slow

Wereldkeuken

Kerstdiner
Beef Wellington met rodewijnsaus

Reebiefstukjes met kruidkoek van Jonathan van Zandbergen

Wild

Wild voor kerst
Reebiefstuk met kruidkoek van Jonathan

Wildstoof en croûte

Hoofdgerecht

Wildstoof en croûte & Shiraz

Hertenstoofschotel met pasta

Kerst

Winters Wild
Hertenstoofschotel met pasta