Cava - I love food & wine

Roerei met tomaat van Jason Wang uit Xi'an Famous Foods

Meatless Monday
Chinese roerei met tomaat (koolhydraatarm)

Hotwings van bloemkool met blauwe kaasdip uit 3 ingrediënten cocktails

Borrelhapje

Voor het weekend
Hotwings van bloemkool met blauwe kaasdip

Gevulde eieren met avocado uit het kookboek Borrelbijbel

Borrelhapje

Meatless Monday
Gevulde eieren met avocado

Koreaanse steak tartare of steak tartaar uit het kookboek Izakaya van Tim Anderson

Voorgerecht

Voor het weekend
Koreaanse steak tartare; de spannende variant

Amuse

Meatless Monday
Gevulde eieren met kimchi

Oeufs dur mayonnaise met anjovis uit het kookboek Cuisine Carine van Carine Gaasterland

Voorgerecht

Franse klassieker
Oeufs dur mayonnaise met ansjovis

Rendang van eieren uit het kookboek boekoe kita van Mirjam van der Rijst & Harold Pareira

Hoofdgerecht

Meatless Monday
Rendang van eieren (eieren in geurige knoflooksaus)

Ceviche van zalm en kokosmelk

Voorgerecht

Voor het weekend
Ceviche van zalm met kokosmelk

Zeewier vega burger uit het kookboek Lekker Lokaal van Laura de Grave

Hoofdgerecht

Meatless Monday
Vega burger met zeewier