Beaujolais - I love food & wine

Tomaten salade met bramen, oftwel panzanella uit het kookboek Salade Freak van Jess Damuck

Lunchgerecht

Meatless Monday
Panzanella met een twist; salade met bramen en tomaten

Vega gehaktballetjes, Linzenballetjes met groentestoof uit het kookboek 50 tinten balletjes

Hoofdgerecht

Meatless Monday
Vega gehaktballetjes met groentesaus

Griekse salade met feta

Wereldkeuken

Meatless Monday
Echte Griekse salade voor de zomer (choriátiki)

Tonijnspies met gremolata uit het kookboek Masterclass BBQ van Julius Jaspers

BBQ

Voor het weekend
Tonijnspies met gremolata van de BBQ

Zwaardvis, oftewel Pesce Spada, uit de oven

Ovengerecht

Voor het weekend
Zwaardvis uit de oven (Pesce Spada alla Siciliana)

Caldo verde, boerenkoolsoep met chorizo uit het kookboek Koolhydraatarme bijbel van Janneke Vreugdenhil

Lekker gezond
Caldo verde met knolselderij en chorizo (koolhydraatarm)

Blanquette de veau, kalfsvlees in roomsaus, kalfsstoofpot

Wereldkeuken

Witte kerst
Blanquette de veau (Franse kalfsstoofpot in roomsaus)

Gegrilde tonijn met tomaten

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Gegrilde tonijn met tomatensalsa van Pascale

Tuinbonen met parmaham en slahartjes

Bijgerecht

Seizoensgroente
Tuinbonen met Parmaham: super simpel!