Barbera - I love food & wine

Penne Arrabbiata uit het boek Veganissima van Luna Trapani

Hoofdgerecht

Meatless Monday
Penne arrabbiata; snelle pasta met pittige tomatensaus

Recept: Paddenstoelen ragù uit het kookboek Koken met paddenstoelen van Andrea Gentl

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Paddenstoelen ragù; een vegetarische Bolognese

Pasta alla Paolina uit het kookboek Pasta van restaurant Toscanini. Geschreven door Maud Moody en Leonardo Pacenti

Hoofdgerecht

Snelle pasta
Pasta alla Paolina van restaurant Toscanini

Pittige paddenstoelenlasagne van Ottolenghi uit het kookboek Flavour

Ovengerecht

Meatless Monday
Vegetarische lasagne met paddenstoelen

Hertenfilet met morillesaus

Wild

Kerstdiner
Hertenfilet met romige morillesaus

Scarlett Johansson eet Spaghetti aglio e olio uit de film Chef

Pasta

Meatless Monday
Spaghetti aglio e olio uit de film Chef

Pasta met ragù van eend uit het kookboek Slow van Louise Franc

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Pasta met ragù van eend

Leidse Hutspot met klapstuk uit Kookboek Nederland

Eenpansgerecht

Klassieker
Leidse hutspot met klapstuk

Strozzapreti met lamsragout uit Sobremesa van Sergio Herman

Pasta

Voor het weekend
Strozzapreti met lamsragù van Sergio