Archief Recepten - Pagina 2 van 81 - I love food & wine

Pittige paddenstoelenlasagne van Ottolenghi uit het kookboek Flavour

Ovengerecht

Meatless Monday
Vegetarische lasagne met paddenstoelen

Financiers; frans amandelcakeje uit het kookboek Patisserie van de bakker van Issa Niemeijer

Wereldkeuken

Voor het weekend
Financiers: hapklaar amandelcakeje uit Frankrijk

Chocolademousse of mousse au chocolat met koffie uit het kookboek La Table de Caron van Alain Caron

Nagerecht

Kerst dessert
Mousse au chocolat à la Alain Caron

Kabeljauw met bloemkool en saus van vadouvan uit het kookboek La Table de Caron van Alain Caron

Hoofdgerecht

Kerst hoofdgerecht
Kabeljauwhaas met risotto en saus van vadouvan

Vitello Tonnato met bietjes uit het kookboek La Table de Caron van Alain Caron

Voorgerecht

Kerst voorgerecht
Vitello Tonnato à la Alain Caron

Aardappeltaart in bladerdeeg uit het Oven Kookboek van Claudia Allemeersch

Ovengerecht

Kerst bijgerecht
Aardappeltaart in bladerdeeg zorgt voor sterrenstatus

Hertenfilet met morillesaus

Wild

Kerstdiner
Hertenfilet met romige morillesaus

Voorgerecht

Meatless Monday
Champignons à l’escargot

Steak Bearnaise, biefstuk met bearnaisesaus

Hoofdgerecht

Kerstdiner
Gegrilde steak met bearnaise saus

Paté met cumberlandsaus uit Sausbijbel van Julius Jaspers

Voorgerecht

Gouwe Ouwe
Wildpaté met cumberlandsaus: zo klaar!

Romige champignonsoep van oma Loeki uit het kookboek Oma's soep

Voorgerecht

Kerstdiner
Romige champignonsoep van oma Loekie

Hoofdgerecht

Kerst
Gevulde kalkoen van Boers & Boers met cranberry-appel chutney