Lunchgerecht - I love food & wine

Mijn favoriete bonendip uit het kookboek Lots of Vega van Lotte Vermeer

Vegetarisch

Meatless Monday
Mijn favoriete bonendip voor op brood

Chinese tomatensoep uit het Chin. Ind. Kookboek

Wereldkeuken

Voor het weekend
Echte Chinese tomatensoep; het traditionele recept

Komkommersalade met dadels uit het kookboek Midden-Oosten salade van Shuki Rosenboim en Louisa Allan

Bijgerecht

Meatless Monday
Komkommersalade met dadels en pistachenoten: snel klaar!

Broodje erwtensoep of Broodje gezond van Heston Blumenthal uit het kookboek 'Is dit een kookboek'

Brunchgerecht

Voor het weekend
Broodje Gezond van Heston Blumenthal

Waldorf salade met druiven

Wereldkeuken

Klassieker
Waldorf salade met druiven

Tataki met ponzudressing liggend

Voorgerecht

Voor het weekend
Japanse tataki met hemelse Ponzu-dressing & Pinot Noir

Tomaten salade met bramen, oftwel panzanella uit het kookboek Salade Freak van Jess Damuck

Lunchgerecht

Meatless Monday
Panzanella met een twist; salade met bramen en tomaten

Potted Shrimps uit het kookboek Moro Thuis van Sam & Sam Clark

Brunchgerecht

Voor het weekend
Potted shrimps; garnalen in boter van Moro

Eiersalade voor op brood uit het kookboek Saladebijbel van Welmoed Bazoen

Borrelhapje

Meatless Monday
Eiersalade voor op brood

Haringsalade met rode biet en appel uit het kookboek Saladebijbel van Welmoed Bezoen

Hoofdgerecht

Nieuwe Haring
Hollandse haringsalade met bietjes

Kip gehaktballetjes in tomatensaus van restaurant Guliano

Gehakt

Voor het weekend
Italiaanse kip gehaktballetjes van restaurant Guliano

Turks broodje gegrilde visballetjes uit het koobkoek Karsu's Kitchen

Lunchgerecht

Voor het weekend
Turks broodje gegrilde visballetjes van Karsu