Bijgerecht - I love food & wine

Frittata van restjes groente naar een recept van Pascal Naessens

Bijgerecht

Meatless Monday
Frittata van restjes groente

Komkommersalade met dadels uit het kookboek Midden-Oosten salade van Shuki Rosenboim en Louisa Allan

Bijgerecht

Meatless Monday
Komkommersalade met dadels en pistachenoten: snel klaar!

Waldorf salade met druiven

Wereldkeuken

Klassieker
Waldorf salade met druiven

Verse tomatensaus uit het kookboek Vegetalia van Trapani

Basis

Meatless Monday
Homemade tomatensaus: heerlijk basisrecept

Bloemenboter van korenbloemen uit het kookboek Van Boven in 't Wild van Yvette van Boven

Bijgerecht

Meatless Monday
Bloemenboter maken van eetbare bloemen

Aspergesalade met aardbeien uit het kookboek thee van Mariëlla Erkens

Bijgerecht

Meatless Monday
Aspergesalade met aardbeien en hazelnoten

Salade met gerookte forel en appel. Eigen recept geschreven voor Gall

Salades

Voor het weekend
Salade met gerookte forel, rode appel en tuinkers

Labneh met geroosterde wortel uit Moro Thuis van het echtpaar Clark

Wereldkeuken

Meatless Monday
Romige labneh met geroosterde wortel uit Moro Thuis

Mexicaanse bieten salade met avocado-room uit het kookboek Meat-free Mexicans van Thomasina Miers

Salades

Meatless Monday
Mexicaanse bieten salade met avocado-room

Linzensalade met geitenkaas en geroosterde bietjes uit het kookboek The Green Kitchen

Vegetarisch

Meatless Monday
Linzensalade met geitenkaas en geroosterde bietjes

Kimchi in diverse soorten

Bijgerecht

Leren fermenteren
Zelf Koreaanse kimchi maken

Bladgroente uit de wok uit het kookboek Sambal Shiok Maleïsie van Mandy Lin

Wereldkeuken

Meatless Monday
Bladgroente met oestersaus: bijgerecht dat altijd past