Basis - I love food & wine

Speigeleieren bakken

Basis

Basisrecept
Spiegeleieren bakken: zo krijg je een perfect resultaat

Paté met cumberlandsaus uit Sausbijbel van Julius Jaspers

Voorgerecht

Klassieker
Wildpaté met cumberlandsaus: zo klaar!

Geroosterde groentenbouillon uit het kookboek Maaltijdsoep van Emily Ezekiel

Basis

Meatless Monday
Geroosterde groentebouillon: rijker van smaak

Soezendeeg maken Pâte a choux uit het kookboek Ma petite Patisserie

Basis

Ma Petite Patisserie
Soezendeeg maken: het basisrecept van Audrey Krief

bechamelsaus maken uit het kookboek Saus bijbel van Julius Jaspers

Basis

Basisrecept
Bechamelsaus maken: zó doe je dat

Geroosterde aardappelen uit de oven

Bijgerecht

Klassieker
Italiaanse geroosterde aardappelen uit de oven

Dashi bouillon van shii-take uit het kookboek Groenvoer van Tobias Camman

Basis

Meatless Monday
Dashi bouillon van paddenstoelen

Verse tomatensaus uit het kookboek Vegetalia van Trapani

Basis

Meatless Monday
Homemade tomatensaus: heerlijk basisrecept

Mosselen koken basisrecept Sergio Herman

Wereldkeuken

Basisrecept
Mosselen koken met Sergio Herman

Kerststol bakken uit het kookboek Rutger Bakt van Rutger van den Broek

Lunchgerecht

Kerstontbijt
De allerlekkerste kerststol bak je zelf!

Granola met pecannoten uit het kookboek Boker Tov van Lori Dardikman en Tom Sas

Ovengerecht

Meatless Monday
Granola; een culinaire lovestory

Poffertjes met poedersuiker en boter

Nagerecht

Basisrecept
Oud-Hollandse poffertjes bakken