Mexicaanse keuken - I love food & wine

Taco's met vega pulled pork

Vegetarisch

Meatless Monday
Vega pulled pork taco’s: zó lekker kan plantaardig zijn!

Taco's met bulgogi beef uit het kookboek Smokey Goodness BBQ best beef van Jord Althuizen

BBQ

Voor het weekend
Trendy taco’s met Bulgogi beef

Tostada met avocado en kaas uit het boek CDMX van Rosa

Wereldkeuken

Meatless Monday
Tostada met avocado en halloumi: een snelle Mexicaanse pizza

Mole Poblano; een Mexcaanse klassieke saus

Vegetarisch

Klassieker
Mole Poblano: simpele versie van traditioneel recept

Taco met kip en pico de gallo uit het kookboek Tasty Taco's

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Taco met malse kip en ananas salsa; een ontdek recept

Mexicaanse bieten salade met avocado-room uit het kookboek Meat-free Mexicans van Thomasina Miers

Salades

Meatless Monday
Mexicaanse bieten salade met avocado-room

Nacho's met gehakt uit het kookboek Altijd Borreltijd van Susan Aretz

Ovengerecht

Voor het weekend
Nacho’s uit de oven met gehakt

Quesadilla met pico de gallo uit het kookboek Een tafel vol van Meike Krüger

Wereldkeuken

Snelle lunch
Mexicaanse tosti: quesadilla met pico de gallo

Fajita met gegrilde biefstuk met paprika, chilipeper en ui uit het kookboek De Makkelijke Bakplaat van Rukmini Iyer

Hoofdgerecht

Snel & Makkelijk
Tortilla met gegrilde biefstuk en paprika