komkommer - I love food & wine

Komkommersoep

Voorgerecht

Fris en licht
Komkommersoep voor elk moment van de dag

Griekse salade met feta

Wereldkeuken

Meatless Monday
Echte Griekse salade voor de zomer (choriátiki)

Griekse kipspies met gyros en tzatziki

BBQ

Voor het weekend
Griekse kipspies met tzatziki van de BBQ

Fattoush met granaatappel uit het kookboek Nistisima van Georgina Hayden

Bijgerecht

Meatless Monday
Fattoush met granaatappel (Libanese broodsalade)

Raita, een verfrissende yoghurtsaus uit het kookboek De Bijbel van de Indiase keuken

Bijgerecht

Basisrecept
Raita; verfrissende Indiase yoghurtsaus voor spicy eten

Komkommersoep met kip en munt uit het kookboek Zomerkost van Jeroen Meus

soep

Voor het weekend
Komkommersoep met gerookte kip van Jeroen Meus

Quinoa salade

Salades

Meatless Monday
Quinoa salade met ‘No Waste’-dressing

Komkommer met geitenkaas

Borrelhapje

Voor het weekend
Geitenkaas met komkommer

Babi Ketjap

Wereldkeuken

Klassieker
Perfecte Babi Ketjap