klassieker - I love food & wine

Waldorf salade met druiven

Wereldkeuken

Klassieker
Waldorf salade met druiven

Goulash van varkensvlees met foto van Dagelijkse kost

Stoofschotels

Voor het weekend
Hongaarse goulash: de snelle versie

Biefstuk met romige champignonsaus

Hoofdgerecht

Voor het weekend
Biefstuk met romige champignonsaus

Fattoush met granaatappel uit het kookboek Nistisima van Georgina Hayden

Bijgerecht

Meatless Monday
Fattoush met granaatappel (Libanese broodsalade)

Tiramisu; het traditionele dessert van Italië

Nagerecht

Voor het weekend
Perfecte tiramisu

Irish stew; stoofgerecht met lamsvlees uit het kookboek stoofbijbel van Julius Jaspers

Eenpansgerecht

Voor het weekend
Irish Stew: klassiek stoofgerecht met lamsvlees

I Love Food & Wine

Wereldkeuken

Homemade
Oliebollen: mijn ‘beproefd’ basisrecept

Blanquette de veau, kalfsvlees in roomsaus, kalfsstoofpot

Wereldkeuken

Witte kerst
Blanquette de veau (Franse kalfsstoofpot in roomsaus)

Kip Korma uit het kookboek De bijbel van de Indiase keuken van Paulami Joshi

Stoofschotels

Klassieker
Indiase Kip Korma; romig en rijk van smaak