Slow is een prachtig kookboek boordevol recepten (140) met echt comfort food. Van rijk gevulde soepen, curry’s tot overheerlijk stoofschotels. Geschreven door de Franse Louise Franc. We publiceerden inmiddels al vier recepten uit haar boek: Beef Wellington, Cheesecake met peren, pasta met ragú met eend en Clam chowder (zie kerst e-book). Allemaal aanraders