Sinds kort heeft I Love Food & Wine ook een webshop. Al gezien? Hier kun je mijn ECHTE PERSOONLIJKE FAVORIETEN op het gebied van Food & Wine bestellen. Van wijn, kookboeken tot keukenapparatuur en de lekkerste delicatessen. Kijk hier alvast wat je erin kunt aantreffen. Wellicht zit er ook iets bij voor jou. Of anders om cadeau te geven.
NIEUW!
Kookboek Insane
Insane is het nieuwe kookboek van Vanja van der Leeden. Geen Indonesiche recepten dit keer, maar hier is de invalshoek gezond eten. Gezond, dat klinkt misschien saai, maar Vanja zorgt voor verrassende gerechten die vooral uitdagend en creatief zijn. Kijk maar eens naar dit recept: heerlijke Orzotto met asperges. Haar echtgenoot, fotograaf Remco Kraaijeveld, zorgde voor de fotografie en ontving inmiddels de titel Food photographer of the Year Europe met zijn foto ‘Pasta and Fake curls’. Hou je van LEKKER en GEZOND, dan is dit het kookboek voor jou!
OM ALTIJD IN HUIS TE HEBBEN!
Gembershots met vers fruit
Een goede gezondheid, zowel fysiek als mentaal, is een van de allerbelangrijkste dingen in het leven. Mijn lieve vriendin Philo Hermans van CYOU ontwikkelde sappige gember shots met vers fruit om o.a. je immuunsysteem te stimuleren. Zij adviseert elke dag zo’n shot, voor een gezonde start van de dag! Meer info lees je hier.
De verse gembershots worden diepgevroren geleverd per 30 stuks in een zonnige koeltas. Eenmaal ontdooid, blijft de inhoud van een flesje 7 dagen houdbaar in de koelkast. De lege glazen flesjes kun je terugbrengen of in de glasbak gooien. De shots worden gratis aan huis of op kantoor geleverd.
Wil je verzekerd zijn van een doosje heerlijke wijn, kies dan voor mijn I Love Food & Wine-box. Gevuld met 6 prachtige biologische wijnen die stuk voor stuk hun herkomst zichtbaar illustreren. Met heel veel liefde uitgezocht. En passend bij mijn online cursus Wijn & Spijs. Interesse? Lees dan hier verder.
Elegante rosé champagne voor moederdag
Op z’n tijd een bubbel in het glas, dan ben je bij mij aan het goede adres. Vooral eentje met zo’n mooie verleidelijke roze kleur. Wow, dan is je dag meteen goed. En wil je verzekerd zijn van een kwalitatief lekker glas voor een aantrekkelijke prijs: kies dan deze biologische champagne van Marie Copinet. Wij zijn FAN!
Wereldse Smaken, Wereldse Wijnen is een smaakvol e-book van 64 pagina’s. Met 18 wereldgerechten om nooit te vergeten, 19 icoonwijnen en 23 culinaire hotspots. Download voor slechts € 9,50
DE BESTE KOOKBOEKEN VAN NU
Ik eet zo graag
Dit is de laatste titel in het oeuvre van de Vlaamse Pascale Naessens. Zij is de big queen op het gebied van koolhydraatarm eten. Maar dan ook nog eens snel en simpel. Ik ben een grote fan van haar. Benieuwd naar haar recepten? Kijk alvast naar dit weekmenu Deel 1 met 5 recepten van Pascale.
Ode aan groenten
Prachtig duimendik kleurrijk kookboek dat je laat zien hoe je nog meer uit groenten kunt halen. Geschreven door de Britse Alice Zaslavsky, culinair correspondent van ABC News Breakfast. Ze heeft een selectie van 50 van haar favoriete groenten gemaakt, kijk alvast naar BLT salade met avocado, doordeweekse bolognesesaus en salade met peer. Krijg je al zin?
Slow
Dit is een heerlijk kookboek met echt comfort food. Van rijk gevulde soepen, curry’s tot stoofschotels. Geschreven door de Franse Louise Franc. We publiceerden inmiddels al vier recepten uit haar boek: Beef Wellington, Cheesecake met peren, pasta met ragú met eend en Clam chowder (zie kerst e-book). Allemaal aanraders!
La Table de Caron
Fantastisch kookboek, gemaakt door de familie Caron. Boordevol Franse bistrorecepten, zoals oeufs du mayonaise, boeuf bourguignon of bouillabaisse. Je ziet: ‘Ik houd van Frankrijk!’ Wij publiceerden inmiddels 3 recepten uit dit boek: cappucino mousse au chocolat, kabeljauwhaas met saus van vadouvan, vitello tonnato op z’n Frans.
WIJNBOEKEN VOOR BOURGONDIËRS
Sappige inspiratie voor een weekendje weg
In ‘Wijnroutes Nederland en België’ gaat Barbara Haverkamp, van De Wijnwijven en Grapefinds, op bezoek bij de leukste wijngaarden in Nederland en België. Ze bezocht hiervoor 24 Nederlandse wijndomeinen en 13 stuks in België. Sappige inspiratie voor een weekendje weg, dicht in de buurt. Ik ga binnenkort naar België!
De Wijn-Spijs bijbel
Geïnteresseerd in Wijn en Spijs? Dan is dit dikke boek van Victoria Moore een echte must-have. Het boek is opgedeeld in twee delen. In het 1e deel kun je zoeken op ingrediënten en gerechten, in 2e deel zoek je vanuit een bepaalde wijn naar het bijpassende gerecht. Lees hier mijn enthousiaste recensie. Aanrader!
Geef een reactie