Culinaire hotspots

Den Haag: de beste culinaire hotspots!

Den Haag wordt steeds leuker! Het was altijd een wat saaie keurige stad, zeker in mijn studententijd. Maar op dit moment schiet de een na de andere hippe foodspot hier moeiteloos uit de grond. Het wordt tijd om deze stad eens verder te ontdekken. Ik heb al wat voorwerk voor je verricht. Dus laat je inspireren! Zo ontdek je waar moet je zijn en waar je moet eten. Dit zijn de beste plekken in Den Haag voor als je een weekend weg wil.

Mijn eerste advies luidt: ga met de trein. Want het leuke centrum begint eigenlijk pal naast het station. En blijf je een nachtje logeren dat zit je meteen helemaal goed.

Juniorsuite Babylon Hotel Den Haag
Juniorsuite Babylon Hotel Den Haag

Drop je koffer bij Babylon Hotel

Als je een nachtje wilt blijven slapen, kies dan voor het Babylon Hotel Den Haag. Dit is een 4-sterrenhotel  met heerlijke kamers van betaalbare klasse, direct gesitueerd naast het Centraal Station. Onlangs heb ik hier een klein hapje gegeten en genoten van een geweldige inspirerende lunch met fantastische en creatieve gerechtjes gebaseerd op zonnige oorden: poke bowl, hawaiien chicken, spice fish stew, bounty paradise en gin-tonic golddigger. Nou, die chefkok kan lekker koken. Dat is zeker! Dus dit is in ieder geval dé perfecte start voor een weekendje Den Haag.

Twee trendy foodcourts

Vanuit het hotel kun je meteen het centrum van Den Haag in om te shoppen. Zou je toch eerst nog willen lunchen dan zijn er twee foodcourts op loopafstand. Middenin het centraal station vind je Grand Central Food Market. Hier bundelen vier toppers hun krachten: doe je tegoed aan de lekkerste burgers van Firma Pickels of ga vis eten bij Saltzer. Een glas wijn haal je bij Wijnbar Bellota. Besluit met een lekker kopje koffie bij 30ML.

Hofhouse Den HaagIetsje verderop, meteen als je het centrum inloopt, zit het Hofhouse. Prachtig glazen pand met groot uitnodigend terras. Binnen vind je zelfs acht verschillende foodcorners. Hier kun je terecht voor ontbijt, lunch en diner. Vorig jaar geopend. Lees nog maar even de recensie die we toen hebben geschreven.

 

2x Koffie met onwijs lekkere taart

Bij een shoppingdag hoort ook koffie (of thee) met taart. Maar waar moet je dan zijn in Den Haag?

Travelblogger Anne de Buck weet raad. In haar boek ‘Staycation’ staan een paar goede suggesties (lees ook mijn boekrecensie over Staycation)::

Cover Staycation guide

Fleur’s koffie op de Weimarstraat

Heerlijk huiselijk, maar met een  lichte sfeer. Hier ga je naar toe voor de lekkerste koffie met versgebakken cake. En Fleur zorgt ervoor dat je je thuis voelt.

Café Blossom

Perfect adres dichtbij het Vredespaleis. Ze serveren hier ook een high tea met de lekkerste taartjes. Bovendien schenken ze de kwaliteits-thee van Kiona Malinka, dé Nederlandse  theesommelier (zie ook mijn verhaal over Kiona en haar thee-spijscombinaties). Voor zo’n high tea wel even van tevoren reserveren.

 

Dineren in Den Haag? Keus te over!

Waar ga je eten ’s avonds eten in Den Haag? Er zijn zoveel leuke hippe tenten, dat wordt moeilijk kiezen. Ik noem hier drie van mijn favorieten:

Peruaans restaurant BlueBlood

Een van de allernieuwste hotspots van Den Haag is het Peruaanse restaurant BlueBlood aan de Mauritskade, aan de rand van het centrum. Argeloos gingen we eten, overweldigd en verbluft kwamen we naar buiten: wat een geweldig restaurant is dit!

Restaurant BlueBlood interieur
Smaakvolle inrichting met uitzicht op Mauritskade

De Peruaanse keuken is een van de allerbeste van de wereld. En dat maakt restaurant BlueBlood helemaal waar. Waar we niet op bedacht waren was het feit dat BlueBlood onderdeel is van het Hiltonhotel. Maar eigenlijk ontdekten we dat pas bij aankomst. Maar zo voelt het op geen enkel moment. BlueBlood staat geheel op zichzelf en is zeker geen saai hotel-restaurant.

restaurant BlueBlood
Heerlijke ceviche

Wat maakt BlueBlood bijzonder?

  • *gezellige inrichting, groots en trendy
  • *verrassend Peruaans eten (Nikkei cuisine!) met spectaculaire presentatie
  • *uitstekende Italiaanse sommelier (Federico Rutolo) met aandacht voor de gasten
  • *bijzondere wijnen buiten de kaart om
  • *attent personeel
  • *parkeergarage naast de deur
  • *wereldse cocktailbar in aansluitende ruimte

Nikkei cuisine is een mix tussen de Peruaanse en Japanse keuken. Denk aan verse oesters met een Peruaanse dressing, verschillende soorten ceviche maar ook sushi-rollen en saté op een houtskooloventje. Alles op topniveau, want aan het roer staat een Nikkei-expert met sterrenstatus: topchef Luis Rojas.

 

BlueBlood Entree
BlueBlood Entree

 

Restaurant B.I.T Grill and Café

Op het buitenhof in Den Haag bevindt zich BIT Grill and Café. (Best In Town). Een mooi terras met een sfeervolle, brasserie-achtige inrichting binnen. Paradepaardje is de Josper Grill, die staat midden in de zaak vlakbij de open keuken. Het is de Rolls-Royce onder de grillapparatuur (€ 25.000). Het is een combinatie van houtskoolgrill en oven. Het vlees, afkomstig van de Irish Beef krijgt hier een topbereiding.

Interieur BIT Den Haag 2015
Interieur BIT Grill and Café met terras op het Buitenhof

Restaurant Calla’s

Heb je zin in wat meer exclusiefs? Een van de toppers van Den Haag is sterren- restaurant Calla’s. Het restaurant zit op de eerste verdieping. Ze koken hier op z’n Frans, maar op een zeer verfijnde manier. Vers geoogste groenten staan hier hoog op de ranglijst. Natuurlijk met bijpassende wijnarrangementen.

 

Scheveningen & De Pier

Is het stralend weer, dan is het strand dichtbij. (Maar ook in de winter een aanrader!) Je laat het shoppen even zitten en je neemt de tram naar Scheveningen. Zo ontdekte ik Beachclub Barbarossa. Hier kun je heerlijk relaxen in een toffe sfeer. Fijne donkerblauwe  ligbanken, grote witte parasols en vette cocktails. Ook kun je hier een lekker hapje eten voor als het wat later wordt. Ook niet verkeerd. 

Barbarossa Beach day
Barbarossa Beach Club in Scheveningen

Op de hoogte blijven van leuke hotspots? Meld je aan voor de nieuwsbrief.

2 reacties op “Den Haag: de beste culinaire hotspots!”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *