Alles uit één pan; dat klinkt bij voorbaat al simpel & makkelijk, toch? En dat is natuurlijk ook zo! Je hebt echt, met deze 5 recepten, maar één pan nodig. Dus het is tijd voor een Griekse maaltijdsalade, Italiaanse maaltijdsoep of makkelijke eenpansgerechten van de Belgische Pascale Naessens. Maak je keus…
MAANDAG
We starten met een Italiaans ei-gerecht: een heerlijke Frittata met artisjokken! Staat in 30 minuten op tafel. Serveer met knapperig brood en een groene salade.
DINSDAG
Op dinsdag eten we een van mijn favorieten: Vis met spinazie en groene curry. Dit tien-minuten-gerecht is afkomstig van Pascale Naessens uit haar kookboek ‘Nog eenvoudiger’. Let op: recept voor 2 personen.
WOENSDAG
Nog zo’n makkelijk eenpansgerecht van Pascale Naessens, maar dan uit har kookboek ‘Nog eenvoudiger’: Kalfsmedaillon met mosterdsaus. In 25 minuten op tafel. Eveneens voor 2 personen, want anders past het niet in één pan.
DONDERDAG
Op donderdag eten we een Griekse maaltijdsalade met kip. Met tomaten, ui, komkommer en feta. Heerlijk verfrissend en goed voor de lijn. Bovendien koolhydraat-arm! En…, natuurlijk echt heel lekker!
VRIJDAG
Voor het weekend zetten we een zonnige maaltijdsoep op tafel: Italiaanse minestrone met courgette, paprika en veel groene kruiden. Een klassieker uit de Italiaanse keuken. Heel gemakkelijk om te maken. Staat in 40 minuten op tafel.
KLIK OP DE LINKJES VOOR HET BIJBEHORENDE RECEPT!
Ontdek de perfecte wijn bij elk gerecht met ons GRATIS e-book!
Download 'm nu!
Ben jij ook een liefhebber van wijn en lekker eten, maar weet je niet altijd welke wijn het beste bij je gerecht past? Dan hebben wij iets speciaals voor jou! Ons gratis e-book “Welke wijn bij welk gerecht?” is jouw ultieme gids voor het vinden van de perfecte wijn-spijs combinaties.
Download 'm direct!