Happy New Year! Ik wens jullie een fantastisch 2025, vol geluk, gezondheid en natuurlijk culinaire hoogstandjes. Ook dit jaar staan we weer klaar met heerlijke recepten en verrassende wijnsuggesties. Maar voordat we vooruitblikken, kijken we nog even terug. Dit waren de drie populairste hoofdgerechten van 2024. Benieuwd? Lees snel verder!
1. Belgisch stoofvlees van Jeroen Meus
De Belgische tv-kok van het programma Dagelijkse Kost is en blijft een favoriet. Dit klassieke stoofgerecht met rundvlees, stroop en mosterd is een ware topper. Serveer het zoals het hoort: met krokante frietjes en een frisse witlofsalade. Een ultiem comfortfood-gerecht dat keer op keer scoort!
2. Kip met Boursin uit de slowcooker
Heb je een slowcooker? Dan is dit jouw nieuwe lievelingsgerecht! Deze romige kipstoof met Boursin is ontzettend smaakvol. De smeuïge saus omhult de malse kip op perfecte wijze, zonder dat de Boursin de overhand neemt. Ideaal voor drukke dagen: makkelijk, lekker en altijd een succes!
3. Sticky zalm met bloemkool-kokoscrème
Dit meesterwerk van Yvette van Boven komt uit haar nieuwste kookboek Easy. Een heerlijk oosters gerecht met sticky zalm en een zijdezachte bloemkoolcrème op smaak gebracht met kokosmelk. Niet alleen verrassend lekker, maar ook eenvoudig te maken. Perfect voor een doordeweekse avond met een vleugje luxe.
Welke van deze gerechten staat bij jou binnenkort op tafel? Laat het me weten en geniet van al het lekkers dat 2025 te bieden heeft!
Ontdek de perfecte wijn bij elk gerecht met ons GRATIS e-book!
Download 'm nu!
Ben jij ook een liefhebber van wijn en lekker eten, maar weet je niet altijd welke wijn het beste bij je gerecht past? Dan hebben wij iets speciaals voor jou! Ons gratis e-book “Welke wijn bij welk gerecht?” is jouw ultieme gids voor het vinden van de perfecte wijn-spijs combinaties.
Download 'm direct!