De Nederlandse wijnbarwereld heeft een nieuwe kampioen. Tijdens vakbeurs Wine Professional in Amsterdam is Marius Wijncafé uitgeroepen tot Wine Bar of the Year 2025. Een eervolle titel die na een spannende strijd werd toegekend, want nog nooit lagen de scores van de genomineerde wijnbars zo dicht bij elkaar. Toch wist Marius Wijncafé uit Den Haag de jury uiteindelijk te overtuigen en de prestigieuze prijs in de wacht te slepen.
Een nek-aan-nekrace
Alle vijftien genomineerde wijnbars werden anoniem bezocht door de vakjury en behaalden bijzonder hoge scores. Extra juryberaad was nodig om tot een definitieve winnaar te komen. Op de voet gevolgd door Wijnbar Vindict (Amsterdam) eindigde Marius Wijncafé bovenaan. De derde plaats werd dit jaar gedeeld door drie wijnbars: ZafVino (Arnhem), Ottovino (Blaricum)en Proef bij Platenburg (Rotterdam).
Waarom Marius Wijncafé won
Volgens de jury klopt bij Marius Wijncafé werkelijk alles. De sfeer is warm en uitnodigend, het team beschikt over indrukwekkende wijnkennis en vertelt met zichtbaar plezier over de wijnen op de kaart. De focus ligt op Europa en het culinair niveau van de gerechten is hoog. Net zo dynamisch als de keuken is ook de wijnkaart, die maandelijks wisselt.
Uniek is de directe verbinding met de wijnwinkel: staat jouw favoriete fles niet op de kaart, dan loop je simpelweg door naar de winkel en drink je ‘m alsnog in het café. Met ruim 600 verschillende wijnen is er altijd een perfecte match te vinden. Of je nu neerstrijkt in een nisje, aan de bar of aan de stamtafel, iedereen voelt zich hier welkom, van bouwvakker tot notaris.
Wijnbars zijn volwassen geworden
Harriet Boekholt, eigenaar van PitchPr en van wine-bars.nl, benadrukt hoe belangrijk deze jubileumeditie is:
‘Dit is de tiende keer dat deze prijs wordt uitgereikt. Waar wijnbars ooit een niche waren, zijn ze nu een onmisbare schakel binnen de Nederlandse gastronomie. Voor een avond culinair genieten, met uitgelezen wijnen en mooie wijn-spijscombinaties, kun je inmiddels terecht bij zo’n 200 uitstekende wijnbars in Nederland.’
Naast de eretitel ontving Marius Wijncafé een kist met zes wijnen uit Ribera del Duero, de trotse hoofdsponsor van de verkiezing. Dit gerenommeerde Spaanse wijngebied, gelegen langs de rivier de Duero in Noord-Centraal Spanje, staat bekend om zijn krachtige, complexe wijnen van grote hoogte. Niet toevallig heeft Marius Wijncafé maar liefst negen Ribera del Duero-wijnen op de kaart, verdeeld over verschillende prijsklassen.
De vakjury
De vakjury bestond uit een indrukwekkend gezelschap van wijnprofessionals en horecainsiders, waaronder Harriet Boekholt, Nadien de Visser, Robert van Dijk, Iris Jungerling, Julian Cleton, Gijsbregt Brouwer, Daan Akkermans, Michiel Houkes en Robert Verhoeven (oprichter van wine-bars.nl).
Op naar Den Haag
Ben je binnenkort in Den Haag? Dan mag een bezoek aan Marius Wijncafé eigenlijk niet ontbreken. De titel Wine Bar of the Year 2025 is hier meer dan terecht.
Marius Wijncafé
Website: www.mariuswijncafe.nl
E-mail: wijncafe@mariuswijn.nl
Telefoon: 070 – 219 25 50
Nogmaals welgemeende felicitaties aan Marius en zijn team: een prachtige erkenning voor een wijnbar waar gastvrijheid, kennis en plezier in wijn samenkomen.
Ontdek de perfecte wijn bij elk gerecht met ons GRATIS e-book!
Download 'm nu!
Ben jij ook een liefhebber van wijn en lekker eten, maar weet je niet altijd welke wijn het beste bij je gerecht past? Dan hebben wij iets speciaals voor jou! Ons gratis e-book “Welke wijn bij welk gerecht?” is jouw ultieme gids voor het vinden van de perfecte wijn-spijs combinaties.
Download 'm direct!