Genomineerd!

Interview met wijnvrouw Barbara Houtzager, inkoopster bij Ahold

De race om de titel ‘Wijnvrouw van het Jaar’ is volop aan de gang! Als derde genomineerde voor 2024 is wijnvrouw Barbara Houtzager gekozen. Maar wie is zij precies en waarom is zij genomineerd? I Love Food & Wine zet haar in de schijnwerpers…

 

Wie is Barbara Houtzager?

In het persbericht van ‘Wijnvrouw van het jaar’ staat het volgende:

Juryrapport
Barbara bepaalt, samen met haar collega-inkopers, welke wijnen veel Nederlanders in de kast hebben staan. Als wijninkoper voor Gall &Gall en Albert Heijn is het een uitdaging om de inkoop van bulkwijnen af te wisselen met de kwalitatief betere merkwijnen uit verschillende wijnregio’s. In het juryrapport lezen we:

‘Barbara is een goede kandidaat voor de titel, omdat zij heel veel invloed heeft op wat er in Nederland gedronken wordt. Zij is een strategisch sterke wijnvrouw, bovendien navigeert ze het brede portfolio samen met haar team (dat helemaal uit vrouwen bestaat) op een duidelijke manier en is commercieel heel succesvol.’

 

Barbara Houtzager 3e nominatie wijnvrouw van het jaar 2024
Barbara Houtzager (m) is genomineerd!

 

 

HET INTERVIEW

1. Barbara: je bent als derde genomineerd dit jaar. Misschien een open deur, maar was het een verrassing?

Ja dat was een hele grote verrassing. Je ben t helemaal niet bezig met zo’n verkiezing dus als je dan gebeld wordt dan is dat echt een enorme verrassing.

2.  Er begint wat discussie los te komen over deze verkiezing en over het belang om meer vrouwen voor het voetlicht te krijgen in de wijnwereld? Is het nog steeds noodzakelijk? Hoe is de stand van zaken op de wijnafdeling van Ahold?

De wijninkopers van Ahold zijn nu allemaal vrouw, dat is best bijzonder. Het is zeker belangrijk om zo’n verkiezing te houden. Ik denk dat niet heel veel mensen weten hoeveel vrouwen er eigenlijk in de wijnwereld werken en met zo’n verkiezing kan je daar juist goed aandacht op vestigen.

3. Wat was het eerste moment dat je fascinatie voor wijn is begonnen?

Als kind al. Op vakantie werd er altijd wijn geproefd en gekocht in Frankrijk. Verder hadden we een wijnkelder en ging ik samen met mijn vader de wijn uitzoeken. Ik vond het toen al erg interessant.

4. Je werkt nu als Sourcing Manager Wines bij Ahold. Kun je iets vertellen wat zo’n baan precies inhoudt?

Als sourcing manager koop je de wijnen in voor Albert Heijn en Gall & Gall. Je maakt afspraken met leveranciers, voert de onderhandeling en maakt samen met Ah en Gall de selectie. Deel van het werk is natuurlijk ook administratie, het vastleggen van alle afspraken. Verder reizen we naar de wijngebieden om op zoek te gaan naar nieuwe leveranciers en om onze huidige leveranciers te bezoeken. En uiteraard wordt er ook heel veel geproefd!

5. Hoe komt het dat je al bijna twintig jaar bij Ahold werkt in de wijninkoop. Waardoor blijft het boeiend?

Het blijft leuk omdat je na een aantal jaar wisselt van pakket. Elke inkoper is verantwoordelijk voor een deel van de wereld en door dat te rouleren blijft het elke keer nieuw en interessant. Daarnaast ben ik nu ook voor de inkoop van de wijnen voor het eigen merk verantwoordelijk en dat werkt net iets anders dan merkwijnen en dat maakt het ook weer heel interessant.

6. Non-alcoholische wijnen zijn in opkomst. Is deze trend ook zichtbaar in de supermarkt?

Zeker, ons assortiment wordt elk jaar verder uitgebreid. Gelukkig wordt de kwaliteit ook steeds beter. We proberen elke keer weer de beste alcoholvrije wijnen op het schap te zetten.

7. Hoeveel verschillende wijnen staan er in het totale AH-assortiment? Wat zijn je persoonlijke lievelingen?

Hoeveel weet ik niet precies, hangt natuurlijk ook van de grootte van de winkel af, maar zeker honderden wijnen.

Grüner Veltliner AH Kamptal
Grüner Veltliner van Albert Heijn komt uit Kamptal

Een aantal favorieten:

 

8. Wat is je favoriete wijn in het algemeen?

Ik heb geen favoriete wijn, het hangt echt af van hoe ik me voel, wat ik ga eten, het gezelschap. Ik ben wel een voorstander van meer bubbels, dus gewoon vaker een mooie fles bubbels open trekken. En die hoeven helemaal niet duur te zijn.

9. Wat zijn je toekomstplannen?

Vooralsnog blijf ik nog heel graag bij Ahold Delhaize werken, ik heb het daar enorm naar mijn zin.

Zorgeloze kerst zonder stress? Dat kan! 🎄

EARLY BIRD ACTIE

Ontdek ons Stressvrije Kerst e-book – jouw ultieme gids voor een ontspannen kerstdiner! Met 5 complete kerstmenu’s, handige werkplannen per dagdeel, wijnsuggesties en slimme tips om kerststress te vermijden.

🎁 Early bird-actie! Bestel vóór 15 november voor slechts €5,99 (daarna €7,50).

Plus: 10% korting op de bijpassende wijnen van kwaliteitsimporteur QV Select! Mis deze kans niet om van jouw kerst een onvergetelijke en ontspannen feestdag te maken.

Bestel 'm direct!