Wat gaan we eten de komende week? De lente is officieel begonnen! De dagen worden langer, de zon laat zich vaker zien — en daar passen frisse, lichte gerechten perfect bij. Denk aan veel verse groenten, kleurrijke combinaties en natuurlijk: gemak in de keuken.
Ook deze week staat er weer een heerlijk weekmenu voor je klaar boordevol makkelijke recepten. Wat dacht je van een quiche met broccoli, spannende maaltijdsalade met orzo of verrassende gehaktballetjes met spinazie? Kies waar jij zin in hebt. Alles is zonnig, smaakvol én snel op tafel.
En natuurlijk: bij elk gerecht een passend wijnadvies. Want daar draait het bij I Love Food & Wine om — mooie wijn-spijscombinaties die elk eetmoment bijzonder maken.
MAANDAG
Maak kennis met orzo, de rijstvormige pastasoort die ook wel Riso wordt genoemd. Deze vegetarische maaltijdsalade is een echte smaakbom én staat razendsnel op tafel.
DINSDAG
Een vrolijke quiche boordevol broccoli en een vleugje pit van parmaham. Perfect in balans, zeker met een frisse groene salade erbij. Ideaal voor een doordeweekse dinsdag!
WOENSDAG
Recept: Gehaktballetjes met spinazie
Deze groene gehaktballen zijn anders dan anders — lekker kruidig en verrassend groen dankzij de spinazie. In 30 minuten klaar, kidsproof én feestelijk!
DONDERDAG
Een echte lente-topper! Lamskoteletjes van de grill met een kleurrijke quinoa-groentesalade. Iets liever voor je portemonnee? Vervang het lam gerust door een karbonade, biefstukje of tartaartje. Net zo lekker.
VRIJDAG
Een eenvoudig broodje? Think again. Dit familierecept van Sergio Herman is in 10 minuten klaar en smaakt alsof je in Zeeland aan tafel zit. Fris, luxe en perfect voor in het weekend.
KLIK OP DE LINKJES VOOR HET BIJBEHORENDE RECEPT!
Meer heerlijke recepten met bijpassende wijnsuggesties? Meld je aan voor de nieuwsbrief.
Ontdek de perfecte wijn bij elk gerecht met ons GRATIS e-book!
Download 'm nu!
Ben jij ook een liefhebber van wijn en lekker eten, maar weet je niet altijd welke wijn het beste bij je gerecht past? Dan hebben wij iets speciaals voor jou! Ons gratis e-book “Welke wijn bij welk gerecht?” is jouw ultieme gids voor het vinden van de perfecte wijn-spijs combinaties.
Download 'm direct!