Wil je deze week snel en eenvoudig klaar zijn? Dat kan met deze vijf speedy gerechten die binnen 10 tot 25 minuten op tafel staan! Met een minimum aan tijd bereik je een maximaal resultaat, want je hebt maar 5 ingrediënten nodig. Dat betekent smullen zonder moeite!
Daar hoort natuurlijk een lekker glas wijn bij. Uiteraard een bijpassende (daar gaat het om op I Love Food & Wine). Welke? Niet moeilijk, bekijk mijn wijnadvies bij elke recept. En bestel dan meteen dat flesje online bij een van je (kleine) online wijn-webshops. Help onze ondernemers.
Want daar gaat het om: mooie wijn-spijscombinaties zorgen voor net dat stukje extra, voor meer happyness aan tafel.
MAANDAG
Op Meatless Monday starten we met een heerlijke omelet met romige doperwten. Er zijn nog verse doperwten verkrijgbaar op dit moment, maar met diepvries gaat het ook perfect! In 20 minuten klaar.
DINSDAG
Op dinsdag: supersnelle pasta met tonijn. Uit de Italiaanse ‘cucina povere’. Let op: recept voor 2 personen. Maar heel gemakkelijk aan te passen. In 10 minuten op tafel. Salade erbij en klaar is Kees.
WOENSDAG
Woensdag, gehaktdag. Wat dacht je van deze we heerlijke kipgehaktballetjes in preisaus. Alles gaat in één pan. Kinderlijk eenvoudig. Bovendien ook nog eens koolhydraatarm. Staat in 25 minuten op tafel!
DONDERDAG
Op donderdag een recept van onze Vlaamse Pascale Naessens uit het kookboek Nog Eenvoudiger: spinazie met tomaat en halloumi-kaas. Snel vegetarisch. Recept voor singles, maar pas het gewoon aan als je met meer mensen bent. Geen probleem. Je bent in 10 minuten klaar. Lekker met rijst of gebakken krieltjes.
VRIJDAG
Voor het weekend maken we een van mijn favorieten uit de Italiaanse keuken: bistecca tagliata. Dit zijn gebakken reepjes biefstuk met olijfolie, rucola (of veldsla) en Parmezaanse kaas. Staat in 10 minuten op tafel. Heerlijk met nieuwe aardappeltjes uit de oven met knoflook en rozemarijn. Je eet je vingers erbij op.
KLIK OP DE LINKJES VOOR HET BIJBEHORENDE RECEPT!
Op zoek naar meer eenvoudige gerechten. Hier vind je er nog 5.
Zorgeloze kerst zonder stress? Dat kan! 🎄
Download 'm nu!
Ontdek ons Stressvrije Kerst e-book – jouw ultieme gids voor een ontspannen kerstdiner! Met 5 complete kerstmenu’s, handige werkplannen per dagdeel, wijnsuggesties en slimme tips om kerststress te vermijden.
Plus: 10% korting op de bijpassende wijnen van kwaliteitsimporteur QV Select! Mis deze kans niet om van jouw kerst een onvergetelijke en ontspannen feestdag te maken.
Bestel 'm direct!