Jolande Vos - I Love Food & Wine

Alle berichten van Jolande Vos

Recept: Bavette met madeira-jus en pompoen

Hoofdgerecht

Cooqing-diner thuis
Bavette met madeira-jus en pompoen

Scholfilet met bouillabaisse-saus

Hoofdgerecht

Cooqing-diner thuis
Scholfilet met bouillabaisse-saus

Tartaar van zwaardvis en avocado crème en gamba

Voorgerecht

Cooqing-diner thuis
Tartaar van zwaardvis met avocadocrème

Wijn van Azienda Negro uit Piëmonte

Culinaire hotspots

Charmante kennismaking
Negro bij Bridges

Recept: Verse vijgen met mozzarella en basilicum

Salades

Voor het weekend
Salade van verse vijgen en mozzarella

Recept: garnalenspiesje met koriandermayonaise

Amuse

Voor het weekend
Garnalenspiesje met koriandermayonaise

Dry Dam Riesling

Wijnbeoordeling: Wit

Knisperend fris
8.0 pnt: riesling uit McLaren Vale

zomerse minestrone

soep

Voor het weekend
Zomerse minestrone

Piperade met een twist

Hoofdgerecht

Easy Tuesday
Piperade met een twist